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評鑑,經典款式,好物推薦

講到【GUSTO】美肌版26cm碳鋼拋光輕量專業商用平底鍋這款產品，近期真的還蠻熱門的，且網友一致推薦【GUSTO】美肌版26cm碳鋼拋光輕量專業商用平底鍋，

所以說【GUSTO】美肌版26cm碳鋼拋光輕量專業商用平底鍋目前的評價可以說非常之高，因此今天針對【GUSTO】美肌版26cm碳鋼拋光輕量專業商用平底鍋這邊做了一個簡短的整理，

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【GUSTO】美肌版26cm碳鋼拋光輕量專業商用平底鍋詳細介紹:

請注意! 這不是懶人專用的鍋子,是一把您可以傳承下去的傳家鍋,由於整只鍋以最優質的鋼材鍛造加上沒有任何的化學不沾塗層

因此以下的步驟非常重要

純鐵需要耐心調養，這過程叫做 seasoning(開鍋)，只需在全新未使用的鍋子做一次

1)第一次使用前必須做乾燒的動作將鍋身上在出廠時做防鏽的植物油燒乾待乾燒至有一點點冒煙既可離開爐火

2)用鋼刷刷洗鍋身把鐵中毛細孔的髒東西洗去

3)在將鍋子放置爐火上(中火),在鍋身上抹上食用油,盡量均勻塗佈在鍋身上就完成開鍋動作

4)將鍋身和鍋底塗抹食用油後靜置一晚,隔天正常使用就會發現天然不沾鍋的效果了

如此一來油脂與鑄鐵受熱結合，形成一層防鏽的保護膜，此後每次燒菜的時候菜肉中的油脂會不斷的鞏固這層保護磨，日久下來表面平滑略帶光澤，而且幾乎不沾鍋，比上了不沾塗層的效果還好。清洗的時候不要用強烈的洗潔劑，可以用熱水加點鹽刮刷底部，洗好後徹底擦乾或是放爐台上加熱烘乾，最後再抹一層油，日復一日，越來越好用。

碳鋼/鐵鍋使用注意事項:

1)避免酸性物質,若需添加如蕃茄醬等酸性調味需盡快起鍋

2)清洗時請用鐵刷避免用清潔劑,水洗後請用爐火烤乾,避免生鏽

3)長時間不用(2-3週)須上油保養

4)由於導熱性極佳,初期使用時避免用大火

5)適合煎牛排煮義大利麵,導熱極佳的特性能讓您煎出如星級牛排館酥脆的表皮(Crust),切開的剖面內如粉紅色的鮮嫩

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大口市集一條龍，在大口的官網裡購買，不用像其他商城平台抽成20~35%，所以消費者購買到的東西自然便宜

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	ANZ澳盛銀行-現金回饋卡不分海內外消費，不分刷卡通路消費可享5%現金回饋信用卡循環信用年利率：5.99%~14.99% (基準日︰2015年09月01日)預借現金手續費：每筆預借現金金額乘以3.5%+NT$100；其他費用請洽澳盛銀行網站查詢。

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商品訊息簡述:

商品訊息功能:

品號：2863146
2.0mm厚度減量15%
高離火手把設計避免高溫
整只純鐵無化學塗層
拋光表面更具質感
適合高溫料理使用

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（中央社哈瓦那8日綜合外電報導）颶風艾瑪（Irma）強風今天開始侵襲古巴東部和中部，古巴已有上百萬人撤離家園，以防萬一。

法新社報導，根據全國氣象研究所Insmet，格林威治時間1600（台北時間9日零時），颶風眼位於古巴中部卡馬圭省（Camaguey）紐威塔斯（Nuevitas）東北方大約190公里處，以時速22公里朝西北西方向移動。

根據法新社統計古巴民防人員數據，近百萬人已撤離家園以防萬一，不是借住親戚家就是待在官方的避難中心。

古巴東岸瞬間最大陣風時速95公里左右，不過豪雨早已引發遠東省分奧爾根（Holguin）和關達那摩（Guantanamo）沿海地區淹水。

有關當局預測風和雨皆會增強，這個危險的4級風暴今夜到明天會掃過古巴中部地區，卡馬圭省和維拉克拉拉省（Villa Clara）首當其衝。

艾瑪逼近下，加勒比海最大島嶼古巴早已在海灘度假勝地疏散1萬名外國遊客，並將古巴災難警戒提升到最高級。

美國有線電視新聞網（CNN）網站報導，預料艾瑪10日清晨也將為美國佛羅里達島礁（Florida Keys）帶來可能危及生命的暴潮。1060909

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